随着生活水平的提高，所使用的炊具、厨房用品等皆往智能化发展。像柴火灶这种比较历史悠久的做饭工具现在已经不常见了。但有部分柴火灶生产厂家延续了传统柴火灶的优势，遵循大众对于环保的要求，生产出节能环保性的柴火灶，重新回到大众的视野。这种节能环保性的柴火灶需要遵循的设计原则如下：

　　环保节能型的柴火灶整体结构美观、卫生，使用起来方便；需要具备良好的炊事功能，能够支持多种燃料，且省柴省煤；其次，节能环保性的柴火灶燃烧燃料所产生的烟气等排入室内的污染物要少。

　　按照不同的设计要求以及建造方法，柴火灶可分为手工砌筑灶和商品化灶，后者一般带有水箱、烟管等。若按照通风助燃的方式，柴火灶又可分为强制通风灶和自拉风灶，前者一般带有风机或风箱；若按照烟囱和灶门的相对位置，有烟囱口和灶门在同侧或者烟囱口和灶门在对侧两种。

　　在安装节能环保型柴火灶的时候，需要注意排烟管的正确安装，并且注意走向。若是逆风安装的话，产生的烟气不仅送不出去，而且还容易被风吹进来，造成烟气倒灌现象。另外，排烟管也不能对着易燃易爆物品。

　　安装完柴火灶，在其使用的时候，不能马上接触水箱和炉口，以免水箱里的水太热，人被烫伤。对于已经燃烧完的灰渣，不能长时间停留在柴火灶内。关于柴火灶的有关知识，小编暂时介绍到这，想要了解更多柴火灶的小伙伴，欢迎随时关注本站！